Boss-Boy's forestår
den daglige opbakning af servicemedarbejderne
dog ude at servicere
gæster med bestilling, servering af
mad og drikkevarer samt betaling
- at polere
glas og bestik fra opvasken
- anbringe glas og bestik på rette
plads
- at checke og opfylde salatbar
- at checke og opfylde ismaskinen
- at afrydde, afvaske og genopdække
borde
- at checke dame- og herretoiletterne
er rene og ryddelige og evt.
foretage den nødvendige rengøring
- at restaurant- og buffetområdet
er ryddeligt
- at udføre forefaldende arbejde
for restauranten
at deltage i opfyldningen af buffet
og restaurantarealet |
|
